quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Mil maneiras de pedir café. Outras tantas de o servir.

É um café que fica longe do rebuliço de uma das avenidas mais concorridas de Setúbal. 

Clássico, acolhedor - careiro também - e refinado ao ponto de encetar todo um cerimonial meio patético só porque pedi, desta vez, um descafeínado.

O ansião, com idade para ser o irmão mais velho do Manoel de Oliveira, um daqueles casos em que se prefere pôr a família a trabalhar atrás do balcão, em vez de a colocar a vegetar num lar, com claro alívio de consciência de quem serve, mas com difícil exercício de tolerância para quem é servido, olhou para mim com enfado e procedeu à substituição da habitual chávena Delta com letras vermelhas, por outra com caracteres azuis.

Agradeço ficar a par das regras de etiqueta e regulamentação cromática do estabelecimento, ou da própria Delta, mas não era preciso darem-se a tanta paneleirice.

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